Especialidad en arroces
Prepárate para disfrutar, en hornacha de leña y al fuego del sarmiento (son las ramas de la vid, las cortamos en invierno), del sabor de la cocina tradicional. Dinos si has probado un arroz igual, hecho en la fina leña de la vid que ensalza sabores y sensaciones. Cocinado en la lumbre todo sabe mejor. Haz tu reserva, elige cómo lo prefieres: con conejo, secreto ibérico o de verduras, y déjate llevar en una experiencia gastronómica que te transportará: romero, tomillo, rocío, campo y viñas, pan casero, sol de primavera y felicidad.
Sírvete tú mismo
¿Te imaginas tener en casa un grifo del que saliera vino? Nosotros tenemos seis, tinto joven, blanco sedoso, crianza de barrica… Ven a visitarnos porque ésta es tu casa, ponte cómodo y sírvete un joven como aperitivo, da a probar a tu acompañante un blanco mientras decidís con cuál de nuestros vinos vais a maridar nuestro excelente menú, haz tu pequeña cata previa, y una vez hayas elegido, vuelve a por más, porque sólo has de girar la llave, es así de fácil.
Ambiente único
Amplitud, luz, piedra y madera, intimidad, acércate a ver a Marcelo cocinar, es un espectáculo, mira como bulle tu arroz al fuego, respira el aire de la sierra, siente por unos instantes la libertad. Si la cocina mediterránea es un concepto, aquí la puedes ver, observar, envolverte en su aroma, y felizmente disfrutarla, con amigos, con tu gente, porque queremos transmitirte con nuestro oficio cuál es su verdad.
NUESTRO HUERTO
Cultivamos nuestra propia huerta, ecológica, generosa, con su invernadero, que nos regala verduras y hortalizas de temporada con las que cocinar y deleitarte. Además, si quieres, sin coste alguno y siempre que haya, podrás llevarte de nuestra despensa de hortaliza fresca la que más te guste para disfrutarla en casa.
Visítanos
Es muy sencillo, nos puedes llamar, poner un email, mándanos un mensaje, o búscanos con tu GPS, si lo prefieres puedes preguntarle a quien te encuentres, nos conocerá. Es sencillo llegar, estamos en pleno campo, lejos del mundanal ruido, entre viñas, bodegas y pinos, donde todavía queda espacio para las cosas que se hacen con cariño y habilidad.
